Sabtu, 12 September 2009

Bila Raya Hampir Tiba

Memandangkan beberapa hari saja hari raya saja akan tiba,maka banyak persediaan sedang dilakukan baik yang si miskin mahupun yang si kaya dan si jauh tak juga yang berdekatan.Ada yang sibuk membeli baju baru,langsir baru,kasut baru,kereta baru dan semua nya serba baru.Dalam sibuk membuat persediaan raya jangan lupa pula membayar zakat fitrah.Itu adalah harus dilakukan untuk membantu yang memerlukan.

Bagi saya tiada apa yang perlu dilakukan dalam persediaan raya kerana raya ni kena kerja.Kalau tak cari duit lebih pun susah sikit juga,kalau tak macam mana nak beraya sakan.Hari ini letih juga dibuatnya.Maka jiran-jiran dekat meminta petik petai.Malah ada juga yang ingin makan redang ayam pada hari raya ini.Oleh itu mereka telah tempah lebih awal lagi untuk mengelakkan stok kehabisan.Permintaan pun tak banyak 2 ekor,3 ekor paling banyak pun 6 ekor ayam kampung tapi kalau dah banyak mana nak simpan ayam?Kata mereka nak merasa juga rendang ayam kampung.Nasib mereka memang baik dan kena pada waktu nya kerana pada waktu ini lah ayam-ayam kampung ini banyak sudah membesar dan sebaya.

Boleh lah mereka makan ayam kampung ini dengan senang kerana masih lembut berbanding ayam yang sudah tua.Jikalau sudah tua pun masih boleh makan kerana pokok nangka ada di rumah saya(daun nangka direbus dengan ayam untuk melembutkan daging).Terpaksa hari ini sembelih 6 ekor ayam dan proses untuk stok orang jauh.Ini lah masalah yang dihadapi oleh saya sekarang untuk menyimpan ayam-ayam kampung dalam satu masa kerana tidak mempunyai tempat kurung ayam yang besar(reban).Mungkin dalam masa terdekat ni saya akan membina reban ayam kampung ini yang lebih besar bagi menampung stok ayam yang besar dan boleh dijual dalam satu masa.Yang penting,ayam kampung khasiat tinggi......

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Loading...